Խաղողի տեսակ` Կանգուն 85%, Ոսկեհատ 15%
Գույնը՝ միջին ոսկեգույն
Համ և բույր. Արևադարձային մրգեր(արքայախնձոր, մանգո) և նուրբ ծաղկային նոտաներ: 
Բնութագրեր՝ թարմ թթվայնություն, թավշյա համ։
Սննդի համակցություններ՝ ձուկ, ծովամթերք և խորոված բադի միս, խորոված ձուկ և թռչնամիս, սունկ, բանջարեղեն, հնեցված պանիր:
Մատուցման ջերմաստիճանը՝ 7-12°C։
Ալկոհոլի պարունակությունը՝ 13% vol.