Сорт винограда: Арени
Цвет: интенсивный и компактный тёмно-гранатовый цвет, более непрозрачный
Вкус и ароматы: экспансивный букет, включающий ноты лесных ягод, свежих и спелых вишен, сочетающихся с нежной ванилью. Во рту вы почувствуете сладкий и пряный послевкусие, которые будут дополнять друг друга.
Характеристики: Этот сорт винограда с нашего солнечного региона придает вину оттенки спелых фруктов, полное таниновое тело, хорошую структуру, высокие танины, средняя кислотность.
Подходит к блюдам: Гриль стейки из красного мяса, баранина, гриль рыба, медленные блюда, гриль птицы и свинины, выдержанные сыры, говядина и бекон, баранина, грибы, свежие травы и дичь.
Температура подачи: 14-16° C
Содержание алкоголя: 15% vol
Выдержка: 20 месяцев в кавказских дубовых бочках.